Nel dopoguerra imprenditori locali, grazie ad una tradizione ceramica tramandata in Sicilia nei secoli, avviarono anche ad Erice la produzione di prodotti in ceramica, secondo tecniche tramandate e sperimentate da anni, ma decorati a mano con colori tenui e uno stile originale.
La Ceramica Ericina si esprime così nelle forme più disparate ma dai colori tenui sempre in perfetta armonia tra di loro.