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ITINERARI

Itinerario del Gusto

Tra mare e colline, questo angolo di Sicilia offre prodigiosi frutti della terra e una cultura gastronomica legata alla pesca. Olio e vino di alta qualità; mandorle, agrumi e ricotta come base di dolci unici al mondo; ma anche pesce buono come in nessun altro luogo, da cui prendono vita ricette uniche come il cous cous o piatti a base di tonno e altro pescato locale.
La forza di questo territorio sta proprio qui: costellare bellezze naturalistiche e storiche, archeologiche e balneari con dolci squisiti, primi piatti indimenticabili, frutta e verdura saporitissimi a fare da base a pietanze inedite. E ancora il pane, la pizza, il gelato. E tutte le tradizioni culinarie legate alle feste tradizionali. Un territorio che è gusto per gli occhi, ma anche autentico piacere per il palato.

Itinerario Naturalistico

Le aree naturalistiche della zona consentono di vivere con piacere la natura della Sicilia occidentale, qui non c’è avventura, rischio o pericolo, ma anzi benessere. Quello dato dall’ombra che ripara dal solleone, dato dai profumi di piante, anche rare, che esplodono nei colori primaverili o autunnali, tostati poi dalle caldi estati siciliane…
La natura qui è un piacere sereno da gustare con cura, lungo sentieri silenziosi, arrampicate solitarie, soste pacifiche… in cui osservare minuti dettagli di una flora discreta e di una fauna timida e distante. In più, c’è il mare e quello non ti abbandona un momento…

Itinerario Monumentale

L’itinerario monumentale è un percorso attraverso l’antica Trapani e di tutto ciò che di meraviglioso la circonda. Partendo dal centro storico di impronta araba per una passeggiata tra le chiese e i palazzi barocchi per continuare, magari in funivia, il magico viaggio nella medievale Erice, affascinante e preziosa per i suoi monumenti, le sue strette strade, per il Castello di Venere e per i suoi dolci tipici, il cui profumo nell’aria, inebria corpo e anima.
Immersa nel verde collinare, non può mancare una visita a Valderice e al suo teatro all’aperto  e al santuario di Misericordia, per poi passare a Custonaci, terra di marmo pregiatissimo e di Santuari affascinanti, e finendo con San Vito Lo Capo e le sue numerose Torri.

Itinerario Balneare

È un percorso da fare in più giorni, con la giusta calma, con lentezza, da intraprendere alzandosi presto al mattino e vivendo i tuoi gesti come frame di una moviola, senza affanno, con un sorriso spaziando tra una spiaggia, come quella di San Vito Lo Capo o un litorale roccioso tra Cornino e Macari o ancora Trapani e le sue coste dove potrai godere di acqua azzurra, cristallina e rigenerante…

Non mancano e sono anzi frequenti le zone miste, in cui l’alternanza tra roccia e sabbia, potrà consentire in pochi passi entrambe le esperienze… Puoi scegliere, quindi, qui la costa è tutta per Te, sia che cerchi zone remote, lontane dai percorsi autostradali, in cui è impervio giungere da terra, sia che tu necessiti di attrezzati lidi, dove più semplice e comoda è la vita.

Itinerario Torri e Tonnare

É un percorso paesaggistico, costiero, da intraprendere come una avventura, un tour fotografico alla ricerca di scorci, autentici, tra monumenti al lavoro e alla forza.  Se cerchi le tonnare abbandonate, sebbene tu non possa sentire più la vita ed il suono del lavoro di intere generazioni, potrai ascoltare il fruscio del vento ad accompagnare il tuo sguardo curioso, tra suggestivi lembi di vecchie mura, tra giochi d’ombra e vecchie tecniche industriali, alla scoperta di corrosi attrezzi d’un tempo.

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