Mustazzoli

pasticceria conventuale

Ces biscuits à base d’amandes, aromatisés à la cannelle et aux clous de girofle, représentent bien la pâtisserie sicilienne traditionnelle issue des couvents. Ces biscuits secs et durs s’accompagnent bien à un vin sucré dans lequel on les trempe pour les rendre moins durs.

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