Pizza rianata

Pizza rianata

Pizza Rianata

Deve il suo nome all’origano (origanata), uno degli ingredienti fondamentali di questa pizza saporitissima composta dai tipici prodotti locali. Insaporita da abbondante aglio, pecorino e acciughe, è una pizza alta e soffice che si condisce con i pomodorini spaccati al posto della tradizionale salsa.

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